Увлажнители

Описание

В холодильных камерах, с понижением температуры вся имеющиеся влага находящиеся в воздухе конденсируется на холодных поверхностях, в частности на поверхности системы охлаждения. В связи, с чем относительная влажность в камере будет падать. Низкий уровень влажности в холодном помещении приводит к потере влажности продукта до 20%, что повлияет на вес, внешний вид, качество и срок годности продукта.

Для того чтобы предотвратить потерю веса продукта в холодильной камере  нужно поддерживаться влажность помещения на определенном уровне. Оптимальная влажность меняется в зависимости от вида складируемого продукта (фрукт, овощ  или другой пищевой продукт), но, как правило, нужно поддерживать влажность в камере между  75% – 95%.

При увлажнении очень важно выпускаемой увлажнителем размер молекулы воды и равномерно распределить влажности по камере. После увлажнения камеры на продуктах не должно быть конденсации.

Ультразвуковые увлажнители воздуха являются наиболее подходящими применениями для холодильных камер. В результате вибрации керамической плиты ультразвуковой частотой появляются капли с размером 1-3 микрометра, что приводит к появлению влажного облака (тумана), а с помощью вентиляторов эта масса переходит в камеру и поглощается окружающим воздухом и распределяется по всей площади.

Преимущества;

Преимущества ультразвуковых увлажнителей:

• Работает бесшумно
• Потребление мало энергии по сравнению с аналогами в той же мощности
• Использует воду комнатной температуры, что не дает повода для появления бактериальной среды
• Сделан из качественного материала и прост в обслуживании
• Компактный
• Система не нуждается в высокой давлении и изоляции
• Низкая цена продукта и эксплуатационные расходы